COUPS DE COEUR
Een 'coup de coeur' is iets wat je hart steelt. De wereld van koken & eten is een onuitputtelijke bron van inspiratie en daarom deel ik hier dingen die mij inspireren, en soms ook mijn hart stelen; fijne restaurantjes, duurzame eetinitiatieven en andere dingen die smaken naar meer....
Sri Lanka & de kracht van fairtrade
Overal groen, tempels met gigantische Boeddhabeelden, toeterende tuk tuks, kleurrijk wasgoed dat hangt te drogen in de zon. Vanuit ons busje kijk ik naar buiten en neem het allemaal in me op. Ik ben in Sri Lanka, een reis die Max Havelaar heeft georganiseerd voor een aantal journalisten en bloggers. Het voelt nog steeds een beetje onwerkelijk dat ik hier ben. Lees meer >>
Les vacances en Bretagne
Bretagne is de plek waar ik bijna al mijn vakanties als kind heb doorgebracht. Mijn grootouders komen er vandaan en besloten na hun pensioen het drukke Parijs te verruilen voor het idyllische stadje Vannes. Onze vakanties bestonden voornamelijk uit urenlang spelen op het strand, marktjes afstruinen en in de avonden bezochten we vaak 'fest noz' (traditionele Bretonse volksfeesten) in de omliggende dorpen - waar Bretonse opa's met rode wangen dansen alsof ze nog twintig zijn en de plaatselijke hangjeugd probeert indruk op elkaar te maken. Lees meer >>
Just Be It magazine
Blij & trots dat ik voor Just Be It magazine artikelen mag schrijven over duurzame initiatieven op het gebied van voeding! Voor deze editie interviewde ik o.a. GrownDownTown over stadstuinieren, schreef ik een artikel over een supermarkt zonder verpakkingen en at ik bij restaurant Spelt (en schreef daar een recensie over).
Liebster Award + 10 vragen over bloggen & (lekker) eten
Zo leuk: Cuisine de Clementine kreeg vorige week een Liebster Award! Dit is een Award die je ontvangt van mede-bloggers, als blijk van waardering. Vervolgens is het de bedoeling dat je een aantal vragen beantwoord die zij voor je hebben bedacht. Lees meer >>
Ayo Aruba!
Aruba is net zo groot als Texel en telt slechts 100.000 inwoners - maar je er struikelt bijna over de restaurants, eettentjes en fastfoodketens. Een groot gedeelte van de restaurants aan de kust richt zich vooral op Amerikaanse toeristen. Ze vragen veel geld voor weinig kwaliteit, en vooral weinig originaliteit. Het is dus handig om de leuke plekjes te kennen zodat je geen 25 dollar betaalt voor een hamburger met frites en salade met kant-en-klare dressing. En daarom is dit lijstje speciaal voor jou. Met mijn favoriete eet & drink tips. Nu hoef je alleen nog even een ticket naar Aruba boeken. Lees meer >>
